Raíces en el Desierto: La Huella de los Jesuitas en la Historia de Parras de Coahuila
Hablar de Parras de la Fuente es evocar manantiales cristalinos, callejones empedrados y una tradición vitivinícola que hunde sus raíces en los albores del periodo virreinal. Sin embargo, detrás de este oasis en medio del semidesierto coahuilense se encuentra un protagonista clave: la Compañía de Jesús. La llegada de los jesuitas a finales del siglo XVI no solo transformó el paisaje espiritual de la región, sino que estructuró su economía, su cultura y su arquitectura para siempre. Templo de San Ignacio de Loyola, una de las construcciones jesuitas más emblemáticas. Fuente: Photo Beto / Getty Images Los Primeros Pasos: Exploración y Fundación (1594–1598) Todo comenzó cuando los sacerdotes jesuitas Jerónimo Ramírez, Francisco de Arista y Juan Agustín de Espinosa llegaron al Valle de Parras atraídos por la abundancia de agua de sus manantiales y la presencia de vides silvestres. Era el año 1594 . Al percatarse del potencial agrícola y la necesidad de evangelizar a los grupos loca...